泰式风情--咖喱牛肉饭

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平时就喜欢吃咖喱的味道,吃涮肉的时候也喜欢咖喱的锅底。喜欢菜肉和饭在一起的感觉,很过瘾有木有。

用料  

土豆 半个
胡萝卜 半个
牛肉 2两
咖喱 2块
米饭 2两
少许
两小碗

泰式风情--咖喱牛肉饭的做法  

  1. 先把食材切丁装盘,等待备用。

    泰式风情--咖喱牛肉饭的做法 步骤1
  2. 锅里放入油,先煸炒牛肉丁,3分钟左右即可,然后把胡萝卜、土豆丁依次放进去,继续煸炒。注意哦,牛肉我提前腌制过,所以这里就不需要放盐了,煸炒一会儿后,加入两小碗水,小炖一下,等待土豆和胡萝卜软嫩后,加入咖喱块,用勺子不断搅拌即可。

    泰式风情--咖喱牛肉饭的做法 步骤2
  3. 装盘就可以开吃了。简单吧,省时的一到饭菜哦。你也来试试吧。

    泰式风情--咖喱牛肉饭的做法 步骤3
 

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