家常面

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人做过这道菜

简介

离家的人儿 最惦念的就是那简单却又难得的家常面 那是家的味道

用料  

适量
青菜 适量
自制肉酱 适量
酱油盐味精等各种调料 适量

家常面的做法  

  1. 自制酱肉一般放冰箱里 会冻住 所以要取适量先隔水热一下 冻住的油化开了就好

  2. 煮面条(超市里那种最普通的面)

  3. 面条煮好后捞入碗里 加面汤没过就好 防止面条粘连

  4. 余下的面汤拿来煮青菜 5分钟左右差不多就好了 烫熟就行

  5. 把青菜和热好的肉酱放在面条上 再按照自己的口味加其他调料就好

小贴士

面条简单 其实最重要的就是肉酱的味道了 希望大家都能做出家里的那种肉酱的味儿~

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