素食米粉

1
人做过这道菜

简介

很简单的快手面食,可以填饱肚子,没有复杂的步骤材料,用时不多于10分钟,还不用担心长胖。顺便可以及时处理冰箱里剩下的蔬菜。

用料  

蔬菜 (这里用的是白菜)
米粉(推荐用桂林或者贵阳米粉)
金针菇 (用其他的菌菇也行)
香菜,葱
酱油
胡椒粉
味精

素食米粉的做法  

  1. 洗菜,切成自己想要的小段

  2. 烧水

  3. 等水沸后,下入蔬菜蘑菇

  4. 米粉最后下,米粉只需要煮5分钟彻底软了分散了就可以了。煮的时候可以用筷子偶尔轻轻搅拌避免米粉粘锅底或者黏在一起

  5. 现将米粉捞起,加入少量汤。按个人喜好拌入酱油盐胡椒粉等调味品。再捞蔬菜摆盘

  6. 最后撒上葱花菜

  7. 开饭!

素食米粉的留言

关于素食米粉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
14 收藏

作者Laylalalalala的其他菜谱