大白菜三丝豆腐汤

简介

清淡不失鲜香,易做。

用料  

大白菜三丝豆腐汤的做法  

  1. 豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。

  2. 香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。

  3. 炒锅倒油爆香葱花,倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。

  4. 砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。

  5. 煮上5分钟加入盐,加入胡椒粉调味。

  6. 再放入豆腐继续煮上2分钟,加鸡精、蒜苗花关火。

小贴士

各位小主,用砂锅做是最好不过了。

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