开洋毛豆

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又一道简单快手清爽小菜 虾仁干与毛豆味道非常搭!
无油零负担不是吗吗吗!

用料  

虾仁干 10只左右
毛豆 500g
适量

开洋毛豆的做法  

  1. 虾仁干提前用热水泡软,大约3-4个小时

  2. 将虾仁干与毛豆同煮,水不用太多,至毛豆煮熟,软硬程度按个人喜好

  3. 加入适量盐调味,连汤汁一起舀出

小贴士

1.夏天放入冰箱中冷藏后食用更加爽口
2.豆制品保鲜时间较短,每次从冰箱拿出后用干净的勺子舀出,并尽快食完

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开洋毛豆的答疑

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