芒果糯米糍

2 人做过这道菜
炎热的夏天,不可错过的简单点心来咯~~~~香甜的芒果配上糯糯口感,冻上一会口感更凉快。正~~~!

用料  

芒果 一个
糯米粉 适量
白糖 适量
炼奶 适量
椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法  

  1. 把糯米粉,白糖,炼奶混合成面糊。

    芒果糯米糍的做法 步骤1
  2. 上蒸锅蒸熟。

    芒果糯米糍的做法 步骤2
  3. 蒸的时候可以去把芒果肉取出来切成丁,随便都可以。

    芒果糯米糍的做法 步骤3
  4. 把蒸熟的糯米糊摊凉,搅拌下增加糯糯的口感

    芒果糯米糍的做法 步骤4
  5. 最后手沾水防粘,取一团糯米糍包上芒果肉,很粘手的家伙,不圆没关系,粘上椰蓉的时候就不粘了,就可以把它弄圆。

    芒果糯米糍的做法 步骤5

小贴士

混合好的面糊我装了一点上锅蒸熟,尝了味道,够甜就可以全部上锅蒸

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-08-01 19:51:05
40 收藏


芒果糯米糍的答疑

关于芒果糯米糍的做法还有疑问? 提一个问题