蛋炒饭

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家常蛋炒饭

用料  

蛋炒饭的做法  

  1. 头一天晚上煮好米饭,晾到第二天

    蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 切一点葱

    蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 按比例根据自己喜好打鸡蛋,在鸡蛋里加点盐,搅拌时间长一点让盐融化

    蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 放油下锅冒一点烟就可以放鸡蛋了

    蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 鸡蛋凝固就可以装起来放在盘子里了

    蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 再加油

    蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 放油下锅冒一点烟就可以下米饭了,把蛋捣碎,炒一两分钟就可以放蛋进去了,再炒一两分钟就可装盘了,最后撒点葱

    蛋炒饭的做法 步骤7
 

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