什锦炒素

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我理解的什锦炒素就是家里冰箱有什么不带叶子的蔬菜都放一点,然后炒的菜。

用料  

什锦炒素的做法  

  1. 蔬菜全部洗完切好。

  2. 温锅放油,先煸下肉末,然后放胡萝卜,炒软后,放木耳,翻几下,最后放入黄瓜。

  3. 黄瓜变色变软后起锅!

 

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