抹茶红豆吐司

2
人做过这道菜

用料  

高粉:250G
酵母:3G
糖:38G
盐:5G
蛋液:25G
牛奶:115G
黄油:25G

抹茶红豆吐司的做法  

  1. 干性材料+半高粉+蛋液牛奶混合均匀

  2. 入另一半高粉+黄油

  3. 揉至完全阶段 发酵40分钟左右

  4. 排气,醒发15分

  5. 将面团擀成长方形 裹入红豆粒

  6. 入模二次发酵至九分满

  7. 烤箱预热,180度30分钟

抹茶红豆吐司的留言

关于抹茶红豆吐司的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
29 收藏

作者小巫食堂的其他菜谱