家常版--糖醋白菜

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爱心 糖醋白菜,酸甜辣口的,烹饪的时候放了一点肉末。味道不赖哦,赶快试试吧。

用料  

干辣椒
小辣椒
豆豉
葱蒜姜
肉末
白菜

家常版--糖醋白菜的做法  

  1. 把调料盒配料准备好,装入盘中,增加炒菜过程的方便。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤1
  2. 白菜根部用斜刀切成菱形块儿,叶子也切成菱形状,等待备用。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤2
  3. 准备油,油5、6成热的时候,把肉末放进去,然后开始放葱姜蒜、干辣椒、小辣椒即可。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤3
  4. 先把白菜根部放进去煸炒,然后放叶子,放厨邦酱油(我比较喜欢这个酱油的味道)也可以放生抽,其次加糖、盐。最后快出锅的时候放醋。勾芡即可。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤4
  5. 出锅,开始吃享用吧。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤5
  6. 来一张拼图,哈哈。

    家常版--糖醋白菜的做法 步骤6

小贴士

小辣椒也可以后方。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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