泰式鸡腿咖喱饭
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人做过这道菜
不自然卷033
暑假室外一直高温，实在是不能出门去玩耍~在家闲的实在无聊找来菜谱做一下最爱的咖喱~~~
用料
泰式鸡腿咖喱饭的做法
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准备好各种食材~鸡腿肉剔下用料酒腌一下 ps 嫌剔肉过程太血腥的童鞋可以买好鸡腿肉或者选用鸡大胸肉~
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土豆，胡萝卜，洋葱切块
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土豆过油，微微金黄即可~
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胡萝卜过油，胡萝卜过油后营养才能被吸收哦
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鸡腿肉过油，煎至两面金黄即可，不要太老
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锅中放少许底油，放入洋葱煸炒至有香味，在加入咖喱块，小火煮化咖喱块
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咖喱化后，放入苹果酱，煸炒
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倒入椰奶，加入所有食材和少许水，大火煮开后换小火，汤汁浓稠后即可关火
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装盘~大功告成~
小贴士
1.觉得稍甜的童鞋可以放一些盐
2.鸡腿肉尽量切小块些，那样才能入味
2.鸡腿肉尽量切小块些，那样才能入味
