多味饭

2 人做过这道菜
女儿在幼儿园最喜欢吃的饭就是这个饭了,在家里做也是超级简单而且受欢迎

用料  

现煮米饭或剩饭
玉米
红萝卜
豆角
火腿
瘦肉
食用油
生抽

多味饭的做法  

  1. 米饭煮熟,翻松备用

  2. 瘦肉切丁,少许盐,生粉,生抽腌一下

  3. 玉米掰粒;火腿切丁;红萝卜去皮切丁,豆角切丁

  4. 各种材料依次炒熟

  5. 全部材料倒回锅里,加适量盐,倒入米饭,加少许生抽拌均匀就好了

小贴士

个人比较喜欢用现煮的米饭来炒饭,煮米饭时加几滴食用油进去,这样煮出来的米饭色泽较亮,不会黏在一起

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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多味饭的答疑

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