辣子鸡丁

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简介

仅属个人爱好而已,和大家相互探讨学习,争取做得更好~

用料  

辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡肉切成丁,把鸡肉腌制一下,用料酒把腥味去掉,莴笋头也切成丁,用大火先把配料炒出香味,以上步骤完成过后,撒点香菜和黑芝麻。

小贴士

最重要的是要把鸡肉爆香点,这样吃起来色相味俱全~以上仅供大家参考而已,如有遗漏的,自己再添加以下配料~

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