葡萄干用朗姆酒预先泡开
黄油软化加入砂糖和奶粉,打发至体积蓬松,逐次加入蛋黄打匀。
筛入低粉,混合均匀,加入葡萄干,揉成面团
擀成1cm的面片,修整成长方形,再切成需要的小长方形。排入烤盘。(表面可以再刷层蛋液)
上下火180度,15分钟左右
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