凉拌窝笋丝

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简介

热辣辣的夏天是不是很没胃口吖?
来一个简单好吃的凉拌菜吧~
清甜清甜的莴笋丝绝对是最佳选择!
PS:如果你是万万减肥大军中的一员,这个菜也是首选哦~

用料  

莴笋 1棵
红椒 4/1个
白糖 1汤匙
少许
白醋 2~3汤匙

凉拌窝笋丝的做法  

  1. 莴笋和红椒切丝,放入清水中浸泡5分钟。

  2. 莴笋丝、红椒丝捞起沥干,加入白糖、盐和白醋,拌匀即可~

  3. enjoy your dinner~!

小贴士

1.莴笋也可切薄片
2.喜欢吃辣的可以买红辣椒,但是不要多放,太辣就把莴笋的清甜盖住了
3.同样的白糖白醋也不需要多放,因为新鲜的莴笋很清甜哦~

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