豆豉蒜薹

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下饭菜。

用料  

蒜薹
豆豉 一般豆豉或者老干妈豆豉酱一类都行
老抽
可选

豆豉蒜薹的做法  

  1. 蒜薹洗净去老根切寸段,锅入油(稍多些)大火烧旺入蒜薹煸至表面发皱,入老抽、豆豉继续翻炒至蒜薹熟,关火调入适量盐、糖装盘即可。

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豆豉蒜薹的答疑

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