鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐

7.6 综合评分
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你是怎么处理剩米饭呢?是不是做成了蛋炒饭?

       俺今天把剩米饭做成了鸡蛋米饭饼,哈哈,剩米饭巧利用哦,也算一款快手早餐吧。

       非常省事,做法也超简单。口感香脆可口,颜色金黄,让人一看就很有食欲哈。

用料  

米饭半碗
盐少许
鸡蛋三个
韭菜几棵

鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐的做法  

  1. 把鸡蛋磕入米饭中,搅拌均匀。

    鸡蛋米饭饼——上班族快手早餐的做法 步骤1
  2. 把韭菜切碎,也放入米饭和鸡蛋糊中,放入盐,搅拌均匀。

  3. 加热电饼铛,倒入米饭鸡蛋糊,盖盖子,上下加热,5分钟即可。

  4. 吃时切小块即可。

小贴士

如果喜欢甜味的,可以不加盐和韭菜,改为放白糖。

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