朝鲜拌冷面

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人做过这道菜

简介

我想找个拌冷面的菜谱然后把自己做的照片发上去(你知道的,我很懒,能用别人菜谱,自己绝对不弄)结果发现搜了半天也没找着我这种吃法的。

这吃法是我和楼下朝鲜族阿姨学的,我家在东北沈阳,这边很多韩国人和朝鲜人居住,所以经常能吃到好吃的韩国料理。

这方法超级无敌简单。是懒人饭经典!特别合我意!!!

我把法子写下来,你们犯懒不想做饭的时候这样试下。这拌冷面又辣又甜又酸,正好是现在开胃的东西。

用料  

朝鲜拌冷面的做法  

  1. 冷面过水煮熟,捞出过凉水。

  2. 懒人饭么,所以拌小菜我是在楼下卖“朝鲜拌菜”买的。你可以买点豆芽、菠菜、海带自己做(只要你不嫌麻烦)。

  3. 在冷面里放上糖、醋、味精、盐、一大勺韩式辣酱,和花菜。还有香油!!!!

  4. 然后就用手拌啊拌的。就像朝鲜人拌咸菜那样。拌匀之后放在碗里,上面洒些芝麻。切点葱花也OK。放点黄瓜丝更是好。

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