西红柿蛋炒面

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用料  

西红柿
鸡蛋
面条

西红柿蛋炒面的做法  

  1. 蛋打散,油下锅烧热,下蛋液,蛋成型后快速翻炒几下出锅待用。

  2. 西红柿切碎,就这刚刚炒蛋剩的油下锅炒下,加点醋加点糖加点盐(你不爱吃酸甜的话也可以不加糖醋)翻炒,加点水让番茄软些,把西红柿汁煮出来。出锅待用。

  3. 面条烫软,出锅过冷水,然后沥干。下锅把面条炒下

  4. 放入蛋、西红柿,翻炒几下。咸淡依个人口味调,收工。

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