培根清炒茶树菇

简介

第一次炒茶树菇,还是用干茶树菇泡水后炒的,担心会干,结果非常嫩爽,开心^_^。茶树菇可能和腊肉更配,不过搭配培根的感觉也很不错。就是用手机照的,比较暗,下次得学学摄影的功夫~

用料  

培根清炒茶树菇的做法  

  1. 先煸培根,因为这次的培根脂肪不多,所以我先小小地加了点油,如果脂肪多的话,可以直接拿一块来熬油;培根煸到颜色变深有香味即可,盛出

    培根清炒茶树菇的做法 步骤1
  2. 炒茶树菇,炒之前已经用水泡了一个多小时,比较嫩了,但是还是稍硬,所以在炒的时候也加了水,分三次加,一次一点,以没过锅底的茶树菇为准;

    培根清炒茶树菇的做法 步骤2
  3. 逐渐变软之后可以尝尝,差不多了就可以加入培根一起翻炒,加盐、五香粉,最后是味精

    培根清炒茶树菇的做法 步骤3
  4. 盛盘!老公和朋友说好吃!O(∩_∩)O~

    培根清炒茶树菇的做法 步骤4

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