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豆泥儿
豆泥儿
3
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小池吃chi
这是西昌的特色菜，主要用毛豆米制成的，欢迎尝试！
低脂高蛋白，减脂人士的不二选择~哈哈
用料
毛豆米
适量
水
适量
盐
适量
花椒
可选
嫩南瓜或者小韭菜
可选
油
可选
豆泥儿的做法
毛豆米煮熟，可以加点盐煮，这样颜色更绿
煮熟的豆米加水用料理机打成泥，倒入锅中再熬煮
这时候加入嫩南瓜丝或者韭菜碎，或者什么都不用加
起锅前加入适量盐花椒面油（油可加可不加）
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2013-07-29 21:34:11
74 收藏
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