辣炒空心菜

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第一次上菜谱,淘好的米 忘记按煮饭键了。现在正坐等吃饭。

用料  

辣炒空心菜的做法  

  1. 挑嫩空心菜 最上面的一两节,摘好用淘米水洗干净 。辣椒与空心菜 1:2的比例。

    辣炒空心菜的做法 步骤1
  2. 将空心菜切碎 放两勺盐 抓匀。放至10~30分钟。

    辣炒空心菜的做法 步骤2
  3. 将辣椒切碎

    辣炒空心菜的做法 步骤3
  4. 先炒辣椒,炒至微熟放入,空心菜(把盐水倒去)炒熟即可。

    辣炒空心菜的做法 步骤4

小贴士

如果有大蒜头 那就更美味了 将大蒜头切碎 与辣椒一起编炒 就行啦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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辣炒空心菜的答疑

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