茶树菇干排骨面

1 人做过这道菜
都是因为比较咸的排骨。。。
不过作为早饭对我来说是豪华了点~
毕竟一直是吃速冻和面包什么的。。。。。。

用料  

100g
青菜 2颗
排骨剩菜

茶树菇干排骨面的做法  

  1. 煮一锅滚水,水里放稍微多点的盐和一点油,把青菜放到里面去烫熟

  2. 煮一锅滚水,放适量的盐,水滚了以后把面条放下去煮,开了以后再放一碗冷水进去煮,放两次冷水~

  3. 第三次煮开以后把面捞起放到要吃的碗里,把青菜铺好,把排骨倒进去~然后倒一些面汤变成汤面即可~~~

小贴士

如果面汤盐放多了,可以舀一勺面汤,其他冲热水到碗里就好啦~~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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茶树菇干排骨面的答疑

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