将冷馒头先切0.5-1厘米厚的片,然后切成条
青椒切丝,火腿切条,西芹斜刀切段儿,蒜瓣切片,葱白切丝,姜切丝
起火,倒油,冷油将干辣椒段和姜丝炝炒,随后放葱和蒜,炒出香味
倒入火腿、西芹、青椒翻炒,倒入除味精外所有调料
配菜快熟的时候倒入馍花,快速翻炒,放少许味精,起锅OK。
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