土豆泥

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简介

制作简单 容易上手 造型美观 宴宾客之佳品

用料  

土豆泥的做法  

  1. 土豆皮横切一圈竖切一圈(煮出来好剥皮)开水煮30分钟

    土豆泥的做法 步骤1
  2. 煮土豆的时候就去备料了  洋葱 切丁 火腿肠 黄瓜啊去皮切丁 (稍微切小一点)

    土豆泥的做法 步骤2
  3. 热锅冷油洋葱鞭香  下黄瓜火腿丁 加盐 胡椒面 花椒粉翻炒熟  (具体调料根据自己口味调整 建议炒味道重一点 因为土豆是没有盐的)

    土豆泥的做法 步骤3
  4. 土豆泥蒸好剥皮倒泥 在你可以忍受的范围内趁热和刚才的料搬运  一定要全部倒成泥 不然会迟到土豆疙瘩 不好吃

    土豆泥的做法 步骤4
  5. 其实这个是做个造型  自己在家就免了这步

    土豆泥的做法 步骤5

小贴士

土豆一定要彻底捣碎 一定

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