胡萝卜豆腐肉丸

简介

非常适合小朋友的一道菜!

用料  

胡萝卜豆腐肉丸的做法  

  1. 材料:胡萝卜,里脊肉,豆腐,葱,姜,鸡蛋,淀粉,六月鲜酱油,香油

    胡萝卜豆腐肉丸的做法 步骤1
  2. 1.将里脊肉切小块,葱、姜切碎,胡萝卜切丝,与里脊肉和在一起剁成肉泥!

    胡萝卜豆腐肉丸的做法 步骤2
  3. 2.豆腐用刀碾碎,与肉泥一起放到容器中

    胡萝卜豆腐肉丸的做法 步骤3
  4. 3.磕入一个鸡蛋,加适量淀粉,滴入少许六月鲜和香油,顺时针搅拌,直到肉泥上劲!

    胡萝卜豆腐肉丸的做法 步骤4
  5. 4.将拌好肉泥挤成球状摆入盘中,上锅蒸,水开后,转小火蒸15分钟

    胡萝卜豆腐肉丸的做法 步骤5

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