材料：胡萝卜，里脊肉，豆腐，葱，姜，鸡蛋，淀粉，六月鲜酱油，香油
1.将里脊肉切小块，葱、姜切碎，胡萝卜切丝，与里脊肉和在一起剁成肉泥！
2.豆腐用刀碾碎，与肉泥一起放到容器中
3.磕入一个鸡蛋，加适量淀粉，滴入少许六月鲜和香油，顺时针搅拌，直到肉泥上劲！
4.将拌好肉泥挤成球状摆入盘中，上锅蒸，水开后，转小火蒸15分钟
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manjusaka829
