油炸迷你馒头=中式小汉堡

简介

当成个下午茶小零嘴吧><
中式小汉堡hiahia >3<

用料  

鸡蛋
牛奶
火腿(大小皆可)
馒头(大小皆可)
芝士片(或早餐即食奶油)

油炸迷你馒头=中式小汉堡的做法  

  1. 鸡蛋和牛奶混合打成蛋液

  2. 锅中放少量油,小火

  3. 馒头中间切片,沾取蛋液放进锅中,煎至两面金黄出锅

  4. 火腿片沾取少量蛋液入锅煎,至金黄出锅

  5. 剩下的蛋液用汤匙从锅中心缓缓散开,煎蛋皮

  6. 煎好的馒头按 奶油(或芝士片)--蛋皮--火腿-- 奶油 的顺序依次夹好。

  7. 摆好盘可以在馒头上面点缀些番茄沙司或者腐乳之类的

小贴士

我觉得用小馒头做出来的效果比较萌^-^b
一口一个方便食用 嘿嘿嘿(泥垢了。。。

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