QQ糖版蜜桃果冻

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简介

没有鱼胶粉也没有吉利丁0 0偷懒就用了QQ糖0 0超简单~

用料  

QQ糖(我用的蜜桃味) 半包
西瓜(切丁) 一小块

QQ糖版蜜桃果冻的做法  

  1. QQ糖放进杯子,加半杯冷水,大约高出QQ糖一倍高度,浸10分钟

  2. 10分钟后把水面上的白沫沫去掉,那个是QQ糖表面防粘的面粉

  3. 弄干净了就上锅蒸,蒸个7~8分钟,QQ糖就全化了。我偷懒放的电饭煲,时不时打开搅和一下~

  4. 搅和搅和等QQ糖全化了之后就把杯子拿出来,立马泡到冰水里冷却,然后不停的搅搅搅,放置果冻液里凝固出小块块

  5. 等果冻液差不多冷却了,就倒进模具里,我木有模具就直接用杯子啦,然后放进切好的西瓜丁,当然也可以放其他水果了~

    QQ糖版蜜桃果冻的做法 步骤5
  6. 最后把果冻液丢进冷藏室,冻个1个小时就好了~拿出来等软一点再吃简直就是爽~!

    QQ糖版蜜桃果冻的做法 步骤6

小贴士

喜欢厚一点就多放QQ糖,喜欢奶味就放牛奶~总之爱怎么做怎么做~很简单~
不过QQ糖里大概有增稠剂之类,果冻吃起来有点粉粉的,最好是有鱼胶粉啦~但是这样比较特别的感觉也不错~

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