西红柿烧茄子

2 人做过这道菜
快手下饭菜

用料  

长茄子 1个
西红柿 1个
4瓣
生抽 适量
适量
鸡精 适量
菜籽油 适量
白糖 少许

西红柿烧茄子的做法  

  1. 茄子切滚刀块,用水多淘一下,攥干水备用;西红柿去皮切滚刀块;蒜拍碎即可

  2. 热油锅,茄子炒至焦焦倒入西红柿翻炒片刻,依次加蒜、盐、生抽糖,炒至稠稠的加鸡精起锅

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-07-27 19:45:16
26 收藏


作者槲寄生的其他菜谱

西红柿烧茄子的答疑

关于西红柿烧茄子的做法还有疑问? 提一个问题