什锦干锅虾

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用料  

有机花菜 虾 香菇 面筋
青椒 胡萝卜 红肠 香油 豆豉
葱姜 料酒 小茴香 蒜泥

什锦干锅虾的做法  

  1. 锅中放油,将洗净的虾放入锅中爆炒,倒入料酒生抽盛出备用

  2. 锅中放少许油,放入葱姜  蒜泥豆豉煸炒出香味

  3. 再放入有机花菜、香菇、胡萝卜(需事先焯水)然 后依次放入青椒、虾等食材翻炒

  4. 出锅后淋上香油

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