西瓜清爽素饭团

简介

夏天吃西瓜剩下的西瓜皮也可以拿来做爽口料理哦!

用料  

米饭 随意
胡萝卜 小半根
西瓜皮 一片
青椒 小半颗
洋葱 小半颗
少许
黑胡椒 少许
芝麻 少 许

西瓜清爽素饭团的做法  

  1. 西瓜皮把最外层的壳削掉, 可食用的部分切丝备用;胡萝卜及青椒、洋葱也切丝

    西瓜清爽素饭团的做法 步骤1
  2. 保鲜膜上铺些剩米饭 (这里用了糙米加糯米的混合米)

    西瓜清爽素饭团的做法 步骤2
  3. 将西瓜皮丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝铺上米饭

    西瓜清爽素饭团的做法 步骤3
  4. 盖上一层米饭搓成球状

    西瓜清爽素饭团的做法 步骤4
  5. 依口味撒上盐、黑胡椒、芝麻。完成!

    西瓜清爽素饭团的做法 步骤5

小贴士

1. 重口味的话,可以在米饭粒事先拌些酱油或米醋

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