土豆丝儿玉米饼~

用料  

土豆
新鲜玉米粒
面粉

土豆丝儿玉米饼~的做法  

  1. 土豆切丝儿~

    土豆丝儿玉米饼~的做法 步骤1
  2. 新鲜玉米棒掰成粒儿~

    土豆丝儿玉米饼~的做法 步骤2
  3. 将土豆丝儿和玉米粒放进大碗,放盐。慢慢加水(水一开始不要多放),用筷子搅拌,如果太稠才加水。

    土豆丝儿玉米饼~的做法 步骤3
  4. 电饼铛或煎锅预热,倒油,用小勺子把面糊盛进锅里,推开成小饼状,煎一会稍成型翻面用铲子压平。

    土豆丝儿玉米饼~的做法 步骤4
  5. 小火煎,翻面几次,时间根据面糊的厚薄
    和材料的快熟程度来决定。

小贴士

土豆丝和玉米比例多少看自己喜欢。

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