土豆切丝儿~
新鲜玉米棒掰成粒儿~
将土豆丝儿和玉米粒放进大碗,放盐。慢慢加水(水一开始不要多放),用筷子搅拌,如果太稠才加水。
电饼铛或煎锅预热,倒油,用小勺子把面糊盛进锅里,推开成小饼状,煎一会稍成型翻面用铲子压平。
小火煎,翻面几次,时间根据面糊的厚薄 和材料的快熟程度来决定。
上传你做的土豆丝儿玉米饼~