香脆烤吐司

17 人做过这道菜
奶香酥脆。简单易做。

用料  

吐司面包 3片
鸡蛋 1个
奶粉 2勺
少许
白砂糖 少许
黄油 1勺

香脆烤吐司的做法  

  1. 黄油室温融化或微波炉加热融化,放置备用;
    烤盘中薄薄刷一层油,放置备用;
    烤箱上下火、180度、5分钟预热;

  2. 鸡蛋打散发泡状;
    加入奶粉、少许盐、白砂糖、融化好的黄油,搅拌均匀变成蛋奶糊;

  3. 吐司片切块;
    将吐司块摆放到刷好油的烤盘中;

  4. 用小刷子或勺子将调好味的蛋奶糊涂在吐司块表面;
    放入烤箱,200度,上下火,8分钟。

小贴士

放入烤箱的时间可以根据自己喜欢的酥脆程度,观察颜色调整啊。
闻见香味就可以看看是不是差不多了。
我用的200度,出来已经很酥脆了,老少皆宜。哈哈奶香味浓。
白砂糖的颗粒感烤出来也不错。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2013-07-26 17:16:26
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香脆烤吐司的答疑

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