什锦大虾面

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用料  

什锦大虾面的做法  

  1. 胡萝卜、茭白、木耳、香菇切丝,清水油面筋对半撕开,黄花菜泡软

  2. 热油锅,放入所有蔬菜煸炒片刻,加入适量水,生抽,盐,少量白糖调味

  3. 准备一个大碗,放入香葱末、香油、盐,倒入面汤,把煮的不是很烂的面条盛入大碗,拌匀成汤面

  4. 炒好的蔬菜铺在面上,配上几个油焖大虾,完工!

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