火腿鸡蛋饼

2 人做过这道菜
这是我第一次做火腿鸡蛋饼,拍照的距离有些近,因为没打算来下厨房分享给大家,下次做美食,我一定好好拍照

用料  

鸡蛋 4个
面粉 适量(我用三分之一碗)
一点点即可
精盐 半勺
鸡精 半勺
味素 三分之一勺
火腿 随意

火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,搅拌均匀

  2. 火腿切碎末,这样能和鸡蛋面粉融合

  3. 面粉放入打好的鸡蛋中搅拌均匀

  4. 放入火腿,搅拌

  5. 电饼铛预热,刷油,放入一勺,摊成饼状即可

小贴士

电饼铛温度不宜太高,

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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火腿鸡蛋饼的答疑

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