哨子蒸蛋

Name: 哨子蒸蛋
Ingredients: 小粉; 鸡蛋两个; 牛肉适量; 盐、油; 料酒; 生抽; 姜; 蒜; 香葱

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这款菜是到穆斯林餐厅吃饭的时候吃到的，比常规蒸蛋口感更佳，很适合我和孩子的口味，回来自己折腾了一下，味道非常不错，毕竟自家做的是土鸡蛋哟：）
回来查了下资料，说是哨子肉是要放醋的，餐厅吃的也没醋味，自己也没尝试，想来味道会有点怪吧呵呵

用料

蒸蛋

随便看看

该菜谱发布于 2013-07-25 19:48:03

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