素烧芝麻四季豆(轻松版)

简介

素烧四季豆 不用焯不用微波炉 懒人做法附送独家秘方

用料  

素烧芝麻四季豆(轻松版)的做法  

  1. 四季豆洗净切段

  2. 蒜切末 细碎为好

  3. 热锅 放油 炒蒜蓉到出香味

  4. 四季豆下锅翻炒 加水适量 翻炒静置3-5分钟即可 这样可以炒掉四季豆的生味 又不会中毒

  5. 水分收掉后加盐翻炒 出锅前加熟芝麻 炒匀出锅

小贴士

秘诀在于水和芝麻 蔬菜不想太多油又不想炒糊的时候 加水就可以了 不过要小心迸溅 一定要穿围裙保护自己 出锅前放芝麻 这道菜意外的香 忘记是在哪家店里学的了 吃过一次发现太好吃

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