五花肉青瓜钵

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简介

青瓜如此炒着吃也很有味哦!

用料  

迷你小青瓜 5--6根
五花肉
蒜头
红辣椒
美味鲜
鸡精

五花肉青瓜钵的做法  

  1. 青瓜洗净切片,五花肉切薄片。

  2. 蒜头整瓣对切,辣椒切小段。

  3. 锅内烧热,放入五花肉中火煎熬,待五花肉煎至泛黄。(如果五花肉爆出的油看着不够可以加入适量的色拉油)

  4. 放入蒜头翻炒至微黄,倒入切片青瓜一起翻炒一两分钟。

  5. 加入、红辣椒美味鲜、鸡精,继续翻炒一分钟左右就可以出锅装盘咯!(喜欢青瓜口感熟点的可以稍微多翻炒一会)

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