椒盐紫苏鱼

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用料  

池鱼(海鱼)
胡椒粉
辣椒粉
紫苏
五十六度二锅头
花生油

椒盐紫苏鱼的做法  

  1. 池鱼去内脏清洗干净,沥干水分。

  2. 紫苏切丝

  3. 沥干水分的池鱼里加入盐,胡椒粉,辣椒粉,五十六度二锅头,紫苏淹制半小时。

  4. 平底锅加入花生油烧热,放入池鱼煎至两面金黄即可(煎鱼前把紫苏塞入鱼肚里)

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