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虾皮莲白

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大和抚子的厨房  大和抚子
超级下饭菜!而且简便快手最适合中午那点儿休息的时间炒一盘\(ﾟ∀。)/

用料  

莲花白
虾皮
盐
生抽
干辣皮
花椒
橄榄油

虾皮莲白的做法  

  1. 莲花白  葱  姜  切丝

  2. 热锅倒油  扔几颗花椒 小火炸一炸 然后倒入葱姜丝和干辣皮炝锅

  3. 香味出来后  入虾皮略微翻炒一下 (虾皮不用放太多..两三撮就差不多了..

  4. 倒入莲花白丝 炒至微软 倒一点生抽 继续翻炒 快出锅的时候尝一下 不够咸就加点盐 够咸了就出锅(虾皮本身有咸度...

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2013-07-24 12:55:56
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