炝土豆丝

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简介

夏天来了,炝拌小菜成了餐桌必备。炝土豆丝方便又美味。

用料  

炝土豆丝的做法  

  1. 洗土豆,切丝,

  2. 用水焯土豆至熟,乘出,

  3. 蒜,糖,醋,辣椒油,花椒面,香油放在土豆上。

  4. 热油至7分,淋入土豆之上

小贴士

热油淋到醋和蒜上会有一种特别香的味道,

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