葱洗净,斜切断儿,姜丝、蒜片,装盘备用
腊肠下锅,水开后蒸15分钟,斜切断儿,装盘备用
凉锅下油,放入花椒大料,至颜色变黑捞出
放入切好的姜丝、蒜片,翻炒至出香味
放入葱段,翻炒,放入腊肉,继续翻炒
最后,放鸡精、出锅
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