葱爆腊肠

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喜欢吃广式腊肠的朋友有口服啦!腊肠油而不腻,小葱香甜可口!

用料  

小葱 一小把
广式腊肠 2根
色拉油 少量
生姜 若干
大蒜 若干
花椒 若干
大料 若干

葱爆腊肠的做法  

  1. 葱洗净,斜切断儿,姜丝、蒜片,装盘备用

  2. 腊肠下锅,水开后蒸15分钟,斜切断儿,装盘备用

  3. 凉锅下油,放入花椒大料,至颜色变黑捞出

  4. 放入切好的姜丝、蒜片,翻炒至出香味

  5. 放入葱段,翻炒,放入腊肉,继续翻炒

  6. 最后,放鸡精、出锅

    葱爆腊肠的做法 步骤6

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