日本豆腐

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用料  

日本豆腐的做法  

  1. 热锅放入食用油

  2. 蒜姜末剁椒放入炒香

  3. 放盐鸡精蚝油翻炒拌匀后剩出

  4. 日本豆腐切片摆盘

  5. 撒上炒好的蒜姜剁椒,倒入蒸鱼油,撒上葱花放入蒸锅,五分钟左右。

  6. 关火,在锅里焖5分钟。

小贴士

在蒸之前也可以加个鸡蛋一起,和少许肉末。
一定要记得在锅里焖5分成才会入味。
没有剁椒可以用新鲜红辣椒代替。

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