简易版香草星冰乐

2 人做过这道菜
没有杯子,没有裱花袋,没有薄荷叶子。。。
于是就这个丑样子了
但味道真的不输星巴克的抹茶星冰乐啊~~~

用料  

简易版香草星冰乐的做法  

  1. 按照自己需要吃的量倒牛奶,我是倒了一小盒在碗里,然后放进冷冻室冷冻

  2. 趁牛奶在冻的时候,开始打发奶油,我奶油里有加炼乳和几滴香草精,

  3. 牛奶冷冻之后,拿捣蒜的槌子可以直接压成沙冰,牛奶沙冰,炼乳(按自己喜欢的甜度加),香草精几滴,一起放进搅拌机打

  4. 沙冰铺底,淋上奶油,香草星冰乐就OK啦~

小贴士

1、我怕牛奶冻一大块不好摁碎,就差不多隔半个小时拿出来搅一搅再冻
2、其实不用搅拌机也可以,不过就是冰粒比较大一点,搅拌之后有点点化,可以再放冰箱稍微冻一下

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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简易版香草星冰乐的答疑

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