咸菜肥肉煲

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简介

每次吃猪脚我和老弟都只吃瘦肉 完了剩下的肥肉老妈就会买咸菜来一起煲 咸菜把肥肉的油都吸走中和了 很好吃的撒

用料  

小咸菜
猪脚肥肉
味精

咸菜肥肉煲的做法  

  1. 咸菜洗干净 因为咸菜是腌制的 有很多沙土 所以要洗很多遍。。。洗到没有沙为止

  2. 咸菜和肥肉一起放进锅里

  3. 加过顶的水 放盐和味精

  4. 一直煮个20分钟或半小时就可以吃了

小贴士

肥肉的油都在汤里 如果不怕油腻的话汤也是很好喝的~~ 其实也没有很油啦都被咸菜吸走了~

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