冬瓜蛤蜊汤

Name: 冬瓜蛤蜊汤
Ingredients: 冬瓜; 蛤蜊; 葱; 姜; 盐; 黄油; 料酒

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用料

1.现在市场上买来的蛤蜊都比较干净，盐水里浸泡半小时即可。
2.料酒换成其他酒类会有惊喜，我用的是老婆喝剩的桃红葡萄酒。
3.口味重的话可以再加一小勺生抽。

随便看看

该菜谱发布于 2013-07-22 21:47:31

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