董太的私房菜--凉拌苦瓜

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夏天,吃点苦苦的苦瓜,味觉像是被追回一般。

用料  

苦瓜 1根
黑芝麻 1小勺
一勺

董太的私房菜--凉拌苦瓜的做法  

  1. 将苦瓜洗净,然后切开,去籽。
    然后切片,焯水。

  2. 捞出凉凉之后,加入盐拌好,然后撒上一小勺黑芝麻。

 

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