凉拌黄瓜

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小试身手。夏天必备凉菜!

用料  

黄瓜
大蒜
香油
酱油
辣椒末
香葱(可省略)
白醋
少量油

凉拌黄瓜的做法  

  1. 第一步。黄瓜洗净,切小块

  2. 第二步。加入大蒜少许,香油,酱油,盐,鸡精,葱,白醋。拌匀

  3. 第三步。锅内少量油,小火将大蒜辣椒末炒香,倒入黄瓜内拌匀即可

小贴士

炒香大蒜和辣椒末的时候一定要小火哦,不然大蒜辣椒末会胡掉哦。因为我不太能吃辣所以放了一点点辣椒末,喜欢辣的朋友可以多放点辣椒末哦。
 

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