照烧排骨

1 人做过这道菜
之前有做过照烧鸡翅,所以想试试排骨٩(๑`w´๑)۶,一本满足www不过还是鸡翅为我本命,最好吃的说*´∀`)*´∀`)  泥闷可以换鸡翅试试(*´╰╯`)//

用料  

照烧排骨的做法  

  1. 用清水泡排骨,泡出血水(´・Д・`)

  2. 稍微煮一下排骨,怕变老的盆友可以忽略此步骤【外公怕我炒不熟_(:3 」∠﹚_

  3. 将排骨用炸鸡粉、料酒、姜片、生抽腌制半小时入味。口味清淡的盆友可以不用或者少量生抽【炸鸡粉是我的恶趣味(*´◒`*)

  4. 锅里放油后,把排骨炒炒҉ ٩(๑>ω<๑)۶҉然后出锅把多余的油“逼”出来

  5. 把生抽、耗油、料酒、蜂蜜、淀粉调成汁,再把排骨倒回锅里翻炒(*´▽`*)【蜂蜜一勺就好

  6. 快出锅之前把蒜片倒进去再炒炒(*´˘`*)♡

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照烧排骨的答疑

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