芙蓉海鲜粥

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简介

一直觉得煮咸粥是最能消耗剩料的一种方法,家里有什么材料,随便放,怎么煮都好吃~~加上偶家老大总有些偏食,五谷杂粮都不爱吃,这个时候来碗粥,把各种杂粮都加入,再看着他俩美滋滋的吃下,为娘的那个自我满足感哦~~~

用料  

干贝
西兰花
玉米
小米
油条(可不放)

芙蓉海鲜粥的做法  

  1. 大米淘洗干净,放水中浸泡一会

  2. 西兰花撕小朵,玉米粒剥下来备用,

  3. 各种杂粮,小米,豆子,没有可不放

  4. 大米加水煮开,放入一小把干贝,干贝不需提前泡,泡了反而口感会变老,放之前洗净就可以啦

  5. 随口加入西兰花、玉米等等煮烂

  6. 加少许盐调味,出锅前淋上几滴橄榄油,放一点现炸的油条碎,开吃吧~

小贴士

干贝本身很鲜美,不用加鸡精调味,放了干贝的海鲜粥,我一般不放香菇,常常觉得香菇的味道会盖过干贝的鲜味,嘿嘿~~

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